...dal sapor mediorentale: Sesamo! Sabato 1 aprile in degustazione gratuita, appena mantecato Un tempo era la Sicilia la terra eletta per il consumo del sesamo. Lo straordinario intreccio di tradizioni tra l’India, l’Africa e l’Europa rappresentato da questa antica pianta, trovava in Sicilia il...
Mandorla di Toritto "sugar free"! Sabato 11 marzo, in degustazione gratuita, uno dei gusti della linea di gelati PASTUM Una delle produzioni più innovative di Gelato d'essai è sicuramente la linea di gelati PASTUM, dedicata a chi desidera includere il gelato artigianale nella propria dieta,...
Bruscolino! In gelateria, come nei cinema di un tempo: sabato 4 marzo, in degustazione gratuita Il cinema di un tempo, sia come pellicola che come sala di proiezione, era un mondo complesso nel quale operavano un’infinità di persone dalle più disparate professioni. Tra queste i venditori...
Mandarino tardivo di Ciaculli: sabato 25 febbraio in degustazione gratuita, appena mantecato! Si chiama tardivo perché la sua raccolta inizia a fine dicembre e si inoltra nei mesi primaverili. Essendo particolarmente dolce è il più ricercato in tutte le ricette di pasticceria e gelateria. Fra tutti...
Il "Duetto di cuori" per festeggiare con dolcezza il giorno degli innamorati Il 14 febbraio si avvicina e quindi apriamo ufficialmente le prenotazioni per il nostro, ormai tradizionale, “Duetto di cuori” dedicato a tutti gli innamorati Nel dettaglio: Due cuori di pasta sablè con bavarese...
Sabato 11 febbraio, Kiwi. Il primo appuntamento con le degustazioni gratuite 2023 è un concentrato di vitamina c, toccasana per questi giorni di freddo intenso! La storia del kiwi nasce in Cina, dove era considerato una prelibatezza per via del suo gusto delizioso, leggermente acidulo, e...
Riposo, progettazione, preparazione. Per ripartire nel 2023 più in forma che mai! Come ogni anno, arrivati a dicembre, Gelato d’essai si prende un periodo di ferie. In parte dedicato a riprendre fiato, dopo 10 mesi di apertura continuativa, e in parte mirato a programmare e preparare...
Dolci e gelato a metà prezzo per salutarci e augurare buone feste! Ultimi giorni prima della nostra consueta chiusura invernale. Poi ci rivedremo a febbraio, pronti per una nuova stagione. Ma prima di chiudere c’è il tradizionale appuntamento con il “Fuori tutto”, 4 giorni nei quali...
Venerdì 2 dicembre il gran finale di "Ritorno al Bistrò". E poi...
Sold out l'11, si replica il 12: terzo appuntamento con le cene col gelato in ogni piatto: ecco il menù! Prosegue con entusiasmo (e si, diciamolo pure, con grande successo!) il percorso di avvicinamento alla riapertura ufficiale del nostro "Gelato Bistrò". Riapertura fissata per il prossimo...